Patas gordas
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Patas de Cangrejos
Estos cancrejos es unos de los invertebrados pertenecientes al orden de los Decápodos de la familia Geryonidaee, con denominación científica “ Geryon Longipes o Geryon Maritae”.
Sus cuerpos son carnosos y con un buen sabor al paladar.
Muy demandado en fechas navideñas
La pesca de este tipo de especie Nectobentónica se realiza por medio de Arrastre o nasas.
Su pesca se realiza en el la Zona FAO 47, desde Mauritania a Namibia.
Características Morfológicas.
El cangrejo rojo es una especie que presenta una caparazón liso más ancho que largo, sin sedas ni espinas, pero con pequeños surcos y depresiones. Presenta los bordes anterolaterales con tres finos dientes, de los cuales el último es un poco más grande, y el borde frontal con dos dientes en posición media e inferior.
Los quelípedos miden un poco más de la mitad que el resto de periópodos y muestran en su parte distal una serie de surcos. Del segundo par al quinto todos los periópodos son imiilares, con la parte terminal delgada y deprimida dorsoventralmente. Todas las patas están recubiertas de pequeñas espinas.
El color del cuerpo es rojo, siendo éste más intenso en los periópodos.
La longitud del caparazón puede llegar a medir 5,3 cm y la anchura puede alcanzar más de 8 cm en los machos y 5 cm en las hembras.
Habitat.
Vive en fondos arenosos entre los 300 y 1.370 m de profundidad.
- Talla
- Gordas
- País de origen
- España
- Costa
- Huelva
- Nombre científico
- Parapenaeus Logirostris
- Estado
- Fresco (pescado el mismo día del envío)
- Extracción
- Tradicional (artesanal) con barcos de arrastre de la zona